埼玉の米どころ 北川辺のコシヒカリ オンラインショップ
会員ページ   会員登録   カートの中身/レジに進む                   お問い合わせ
 
合計金額 0円
コラム
  こんな町でつくっています
  コシヒカリができるまで
はじめてのお客様へ
  ご利用ガイド
  お支払方法・送料
  ポイントについて
  よくある質問
  特定商取引法表示
  プライバシーポリシー
  しょうじき爺さん農家
  お問い合わせ
  プレゼント企画
 キャンペーン情報
  携帯SHOPのURL送信
QRコード
PickUP
  kYRVqJ @5Kgi23NYVj
2,000円
美味しいお米です!
営業日カレンダー
2012年5月
    12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
=お休みです)

2012年6月
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
=お休みです)
 最新情報
会員登録時に100ポイントプレゼント!
23年度 北川辺産コシヒカリ ただいま好評販売中です

埼玉県推奨の特選ブランド米「北川辺のコシヒカリ」
23年産新米コシヒカリの販売を開始しました!

 大変お待たせいたしました。23年産の北川辺のコシヒカリがついに販売開始となりました。本年度は災害等の影響で大変複雑な事態がございましたが、どうにか無事に刈り入れができました。有機肥料を使った土づくり、田植えから水田の水の管理等、一つ一つの大切なことを労を問わず地道に稲づくりに励んで参りました。稲作りには必要最小限の減農薬を使用しております。「米づくりは土づくり」をモットーとして、安心・安全のコシヒカリづくりに今後も励んで参ります。(8月23日に埼玉県から米の放射線物質不検出と安全宣言が発表されました。)http://www.pref.saitama.lg.jp/news/page/news110823-12.html
私の大切に育てた「北川辺のコシヒカリ」を皆様もぜひ一度ご賞味くださいませ。
 生産者から食卓へ!他銘柄、他産地米の混入の心配が無い100%本物の北川辺産コシヒカリをお届けできます。
ご注文をお受けしてから精米いたします。

北川辺産は、埼玉県で最もおいしいコシヒカリとして知られています。

旧北川辺町(加須市)は、関東平野のほぼ中央に位置し、利根川と渡良瀬川に挟まれた「水輪のまち」です。両川に囲まれているがゆえに、江戸末期(天明年間)から今日までに、70回程の水害に見舞われ、その度毎に大量の泥水が流入し、肥沃な土壌(砂壌土)が形成されました。
豊富な水と土壌に恵まれ、これが美味しいコシヒカリを育てます。まさに天の恵みです。
北川辺産のコシヒカリは無添加・減農薬の安心感に加えて、独特のモチモチ感が美味。口の中に甘さを含んだ特有のみずみずしい粘りが広がるご飯です。甘みと粘りがあり、やわらかめの美味しいコシヒカリです!

県内一の良食味コシヒカリ産地「北川辺コシヒカリ」の品目クチコミ

無添加・減農薬で大切に育てました。

北川辺産のコシヒカリは、苗の段階で予防薬を1回、そして穂が出る頃に黒点米を防ぐためにカメムシ防虫薬を1回のみ使用していますが、残留農薬の心配は全くありません。
良質の米作りを一心に、必要最小限の減農薬に抑えて、家族が美味しく安心して食べられるように育てました。

北川辺産コシヒカリをご贈答用に

北川辺産コシヒカリをギフト・贈り物にいかがでしょうか。
毎日食べるものだから、おいしいお米の贈り物は大変喜ばれます。
お中元、お歳暮、内祝い、結婚祝い、賞品、お返し等、各種記念日のギフトとしてもピッタリです!「のし」や名入れは、無料サービスです。 
i

ごはんの栄養素に注目
美味しいごはんをもっと食べましょう!

炊き立てごはん
料理研究家・栄養士、今別府靖子

●バランスのとれた栄養成分
 お米には、タンパク質・炭水化物・脂肪・無機質・ビタミンB1、ビタミンEなど栄養素がバランス良く含まれています。なかでも炭水化物(糖質)には極めて良質なでんぷんが約70%以上含まれており、消化吸収率は98%と極めて高いため、すぐに力を発揮し、さらにその力を持続するといわれています。

●脳の唯一のエネルギー
 お米に含まれているブドウ糖は脳の唯一のエネルギー源であり、ブドウ糖以外からエネルギーを得ることができません。脳で使われるエネルギーは、1日に約200〜300kcalあるため、頭を働かせるためにも炭水化物は絶対に必要です。つまり、炭水化物を200〜300Kcal食べても、その分は脳で消費されるので脂肪にはなりません。
 逆に不足すると思考能力・集中力・注意力の低下につながります。いわゆる脳の活力低下となってしまい、また不足が続くと意識障害を起こすことさえあるため、炭水化物(糖質)を全く摂らなかったり極端に控えるといったことはさけましょう。糖質が不足すると肝臓の解毒作用が低下して肌荒れの原因となったり、病気に対する抵抗力の低下や疲れやすい体になったりします。

●持久力を高める
 お米を加工した食品は、パンなどの小麦粉の加工食品と比べ、体内への脂肪の吸収を抑制したり持久力を高める効果がとても大きく、特にスポーツ選手にとって炭水化物は、運動をする上での重要なエネルギー源です。特に水泳、マラソン、サッカーなど、全身を使い長時間にわたって高い持久力を求められるスポーツなどにお米は最高の力を発揮するといわれています。

ごはんが美味しくなるおかず
レシピも載っている


Copyright 2009 Kitakawabe Koshihikari.. All rights reserved.